Αύξηση τιμής στα αρτοπαρασκευάσματα από αύριο 23/8 στη Σκόπελο

Αύξηση τιμής της ημερήσιας παραγωγής άρτου, κατόπιν συνεννόησής μεταξύ των αρτοποιών της Σκοπέλου θα ισχύσει από αύριο Δευτέρα 23 Αυγούστου. Ο λόγος που αναγκάζονται να προβούν σε αυτή την αύξηση δεν είναι άλλος από την ραγδαία ανοδική πορεία τιμής στα άλευρα αρτοποίησης και ζαχαροπλαστικής, τα τελευταία χρόνια. 

Να τονιστεί ότι τα τελευταία 8 χρόνια δεν είχε γίνει καμία αλλαγή της τιμής, παρ΄ όλο την αύξηση των λειτουργικών εξόδων (πρώτες ύλες, καύσιμα, ρεύμα, εργασία). Οι τιμές που θα ισχύουν από αύριο: λευκό-σιμιγδάλι 1,20 ευρώ, κουλούρι 0,70 λεπτά όπως και στα υπόλοιπα είδη αρτοποιείας θα υπάρξουν ανάλογες αυξήσεις.

Η Ελλάδα έχει το δεύτερο πιο φθηνό ψωμί στην Ευρωζώνη

Ο μέσος όρος τιμής του ψωμιού στην Ευρωζώνη σύμφωνα με έρευνα είναι 1,36 ευρώ/500 γραμμάρια. Στην Ελλάδα κοστίζει 0,87 ευρώ το μισό κιλό ψωμί. Η δεύτερη χαμηλότερη τιμή στο ψωμί ανάμεσα στις χώρες της Ευρωζώνης εντοπίζεται στην Ελλάδα, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε η εταιρεία RASS, για λογαριασμό της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος και της ΓΣΕΒΕΕ, μεταξύ 21-24 Οκτωβρίου 2019, σε δείγμα 603 καταναλωτών (402 στην Αττική και 201 στο Ηράκλειο Κρήτης).

Με βάση τα αποτελέσματα της έρευνας, η οποία παρουσιάστηκε, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου για το εκθεσιακό δίδυμο Detrop Boutique-Artozyma της ΔΕΘ-Helexpo AE, το ψωμί στην Ελλάδα πωλείται προς 0,87 ευρώ το μισό κιλό (ακριβότερο σε σχέση μόνο με την Εσθονία, όπου διατίθεται προς 0,83 ευρώ), όταν ο μέσος όρος τιμής στη ζώνη του ευρώ είναι 1,36 ευρώ/500 γραμμάρια και η υψηλότερη τιμή εντοπίζεται στο Λουξεμβούργο (2,30 ευρώ το μισό κιλό).