Λουτράκι Σκοπέλου: Το εστιατόριο-ψαροταβέρνα «ΦΛΟΙΣΒΟΣ» λειτουργεί υπό νέα διεύθυνση

Λειτουργεί πάνω από τέσσερις δεκαετίες στο Λουτράκι. Ο λόγος για το "Flisvos" seafood-restaurant, ένα ιστορικό πλέον μαγαζί για το νησί, αφού από εκεί πέρασαν χιλιάδες κόσμος, φίλοι, συγγενείς και τουρίστες που γεύονταν τα πιάτα του Γιάννη Κανταρτζή.

Τους καλοκαιρινούς μήνες το εστιατόριο ασφυκτιούσε κάθε μεσημέρι-βράδυ από κόσμο και για την μοναδική γαλάζια πρόσοψη του. Ναι σωστά διαβάζετε, τα τραπέζια ακριβώς δίπλα στη θάλασσα, να σε χτυπάει η αύρα της!

Πριν λόγους μήνες ο Γιάννης δυστυχώς "έφυγε", αφήνοντας μεγάλο κενό τόσο στην οικογένειά του όσο και σαν γνήσιος επαγγελματίας που ήταν, για τον τόπο. Ο Μίλτος Φωτόπουλος, ενα νέο παιδί, έχοντας θητεύσει δίπλα στον Γιάννη πήρε την μεγάλη απόφαση, ένα όνειρο ζωής, να αναλάβει το μαγαζί. Όνειρο ζωής γιατί από μικρό παιδάκι, μόλις 14 χρονών κάθε χρόνο ανελλιπώς εργαζόταν εκεί. Δεκαεπτά ολόκληρα χρόνια αποκόμισε σημαντικά στοιχεία της δουλειάς, σπούδασε μάγειρας και πλέον είναι έτοιμος να συνεχίσει το καλό όνομα που έχει στην εστίαση, ο ''Flisvos". 

Καθολικές αλλαγές έγιναν στον εσωτερικό χώρο του μαγαζιού, ενώ το μενού πλέον περιλαμβάνει πολλά νέα γευστικά, γαστρονομικά πιάτα, με την υπογραφή του Μίλτου. Το κλειδί για την επιτυχία είναι η υψηλή ποιότητα υλικών, το καλό μαγείρεμα και το άψογο σέρβις για να θεωρηθεί ενα μαγαζί επιτυχημένο. Και αυτό το γνωρίζει αρκετά καλά ο Μίλτος. Του ευχόμαστε και εμείς με τη σειρά μας καλές δουλειές!

Flisvos Seafood Tavern

Λουτράκι Σκοπέλου

Τηλ:  24240 33856